Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Rice
- 1200 g water
- 200 g brown rice
Vegetable sausages
- 150 g rolled oats
- 50 g fresh mushrooms
- 200 g firm tofu, cut into pieces (2-3 cm)
- 50 g zucchini, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 80 g semi sundried tomatoes, drained
- ¼ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 tbsp soy sauce
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 10 sprigs fresh sage, leaves only
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tbsp nutritional yeast (see Tips)
- 1 tsp xanthan gum (see Tips)
- 2 - 4 tbsp oil, for frying
- tomato sauce, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1812.2 kJ / 431.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.5 g
- Υδατάνθρακες
- 47 g
- Λιπαρά
- 19.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.2 g
- Φυτικές ίνες
- 9.5 g
- Νάτριο
- 613 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAmerican-style pancakes
40 Min
Waffles
25 Min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10 Min
Cranberry and coconut toasted cereal
50min
Pikelets
35min
Breakfast bars
1 Std. 10 Min
Tofu scramble
25 Min
Café-style banana bread
1 Std. 45 Min
Sous vide scrambled eggs
35min
Mini cheese scones with savoury butter
30min
Poached egg pots with smoked salmon and avocado salsa
30min
Souffle pancakes with berries
40 Min