Συσκευές & Αξεσουάρ
Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
Polenta
-
fresh portobello mushrooms6
-
water240 g
-
full cream milk220 g
-
olive oil2 tsp
-
dried bay leaves2
-
dried thyme½ tsp
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
polenta (see Tips)100 g
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
mascarpone cheese100 g
Caramelised onion and Brussels sprouts
-
Brussels sprouts cut into halves8
-
garlic clove1
-
red onion cut into halves120 g
-
unsalted butter20 g
-
dark brown sugar1 tbsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
sea salt½ tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
488.2 mg
Πρωτεΐνη
9.7 g
Θερμίδες
919.7 kJ /
219 kcal
Λιπαρά
10.9 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
17.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vegetarian Kitchen
87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWaffles
25 λεπτ.
Gluten free waffles with maple bacon
1ωρ.
Bircher muesli
12ωρ. 10 λεπτ.
Sunday morning breakky bake
1ωρ. 15 λεπτ.
Yoghurt with red berry coulis
13ωρ. 20 λεπτ.
Bacon and cinnamon scrolls with salted maple glaze
1ωρ. 5 λεπτ.
Plum brioche buns
2ωρ. 30 λεπτ.
Nutty pancakes with stone fruit compote
1ωρ.
Shakshuka
50 λεπτ.
Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
1ωρ.
Boiled Eggs
20 λεπτ.
Parfait with passionfruit cream
3ωρ. 10 λεπτ.