Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
- 1 garlic clove
- ¼ tsp mustard powder
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp dried thyme
- ¼ tsp salt, plus extra to serve
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- 1 tbsp olive oil
- 2 tbsp water
- 70 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 70 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 350 g firm tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g fresh baby spinach leaves, cut or torn into pieces
- 6 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 20 g lemon juice, to taste
- 4 slices rye bread, toasted, to serve
- 1 avocado, flesh only, cut into slices, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1448 kJ / 344.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 20.3 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 7.9 g
- Νάτριο
- 325 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Blueberry Jam
35p
Breakfast on-the-go
10 Min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 Min
Blueberry brioche buns
1 Std. 50 Min
Apple pie smoothie
10 Min
Fruit and nut muesli
10 Min
Gluten free breakfast pizza
1sa 20 dk
Cacao banana porridge
15p
Wholemeal crumpets
1h 40 min.
Speedy beans on toast
20p
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25p
Peach, raspberry and banana smoothie
10 Min