Συσκευές & Αξεσουάρ
Tofu scramble
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters6
-
garlic clove1
-
mustard powder¼ tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
ground cumin¼ tsp
-
dried thyme¼ tsp
-
salt plus extra to serve¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to serve¼ tsp
-
olive oil1 tbsp
-
water2 tbsp
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (1 cm)70 g
-
fresh sweet corn kernels (see Tips)70 g
-
firm tofu cut into cubes (2 cm)350 g
-
fresh baby spinach leaves cut or torn into pieces30 g
-
fresh chives cut into thin slices6 sprigs
-
lemon juice to taste20 g
-
rye bread toasted, to serve4 slices
-
avocado flesh only, cut into slices, to serve1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
325 mg
Πρωτεΐνη
15.8 g
Θερμίδες
1448 kJ /
344.8 kcal
Λιπαρά
20.8 g
Φυτικές ίνες
7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
20.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vegetarian Kitchen
87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish
1ωρ.
Homemade toasted muesli
30 λεπτ.
Soufflé omelette with hot smoked salmon
25 λεπτ.
Nutty pancakes with stone fruit compote
1ωρ.
Plum brioche buns
2ωρ. 30 λεπτ.
Blueberry jam
35 λεπτ.
Apple and whole banana loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Nourish bowl (Diabetes)
55 λεπτ.
Almond milk to almond pancakes
30 λεπτ.
Green smoothie
10 λεπτ.
Abundant breakfast bowl
30 λεπτ.
Gluten free breakfast cereal clusters
1ωρ. 15 λεπτ.