Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 6 spring onions/shallots (approx. 100 g), trimmed and cut into quarters
- 1 garlic clove
- ¼ tsp mustard powder
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp dried thyme
- ¼ tsp salt, plus extra to serve
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to serve
- 1 tbsp olive oil
- 2 tbsp water
- 70 g red capsicum, deseeded and cut into pieces (1 cm)
- 70 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 350 g firm tofu, cut into cubes (2 cm)
- 30 g fresh baby spinach leaves, cut or torn into pieces
- 6 sprigs fresh chives, cut into thin slices
- 20 g lemon juice, to taste
- 4 slices rye bread, toasted, to serve
- 1 avocado, flesh only, cut into slices, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1448 kJ / 344.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.8 g
- Υδατάνθρακες
- 20.3 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 7.9 g
- Νάτριο
- 325 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Apple and almond overnight oats (gut health)
24h 10 min
Plum and raspberry chia puddings
2h 30min
Beauty booster smoothie
5min
Bircher muesli
12 godz. 10 min
Boiled Eggs
20min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10 min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 min
Coconut Yoghurt
19h 15 min
Almond and blueberry breakfast muffins
50 Min
Orange and mango chia pudding
3 godz. 15 min
Grain-free granola (Noni Jenkins)
40 min
Carrot cake overnight oats (Diabetes)
1 godz.