Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

3.8 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Chicken Curry

chicken thighs, boneless and skinless each cut in 4 pieces
400 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
white rum
50 g
onions quartered
150 g
sunflower oil
30 g
dried red chilli
1
fresh jalapeño chilli halved, deseeded
1
coconut milk
200 g
toasted sesame oil
20 g
curry powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Basmati Rice

water
500 g
fine sea salt
1 pinch
basmati rice
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 40.5 g

Θερμίδες 4048 kJ / 968 kcal

Λιπαρά 78.3 g

Υδατάνθρακες 25.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Just for Two 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef Bourguignon

1 h 30 min

Steak Fajita Sweet Potatoes

1 h

Chicken Salad

1 h 20 min

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1 h

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1 h 5 min

Onion Pie

2 h

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 h 15 min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 h 20 min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 h 25 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 h 10 min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

1 h

Εμφάνιση όλων