Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.7 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

10 Stück

Υλικά

Weizen
100 g
Dinkel
100 g
Milch
360 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
25 g
Weizenmehl Type 405
400 g
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
2 TL
Wasser
3000 g
Eiweiß zum Bestreichen
1
gemischte Kerne (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen
60 - 80 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1333 kJ / 318 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Συνταγές
Γερμανία

Finessen 1/2016 23 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche

9 Std. 30 Min

Ciabatta

17 Std.

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3 Std.

Weinknorzen (Weinreben)

17 Std. 35 Min

Toastbrot

16 Std.

Walnuss-Knäckebrot

1 Std. 50 Min

Walnuss-Feigen-Brötchen

2 Std. 50 Min

Dinkelsemmerl

14 Std. 30 Min

Hafer-Körner-Brot

11 Std. 40 Min

Vinschgerl

14 Std.

Müsliweckchen

2 Std.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2 Std.

Εμφάνιση όλων