Chicken Pad Thai
TM6 TM5 TM31

Chicken Pad Thai

3.1 (103 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g rice noodles, dried
  • water, boiling
  • 3 Tbsp groundnut oil, for soaking and frying
  • 40 g dry-roasted peanuts, unsalted
  • 1 Tbsp palm sugar
  • 1 Tbsp fish sauce
  • 1 Tbsp soy sauce
  • 2 Tbsp tamarind paste
  • 150 g water, plus 2 Tbsp
  • ½ tsp chilli powder
  • 80 g carrots, cut in pieces
  • 60 g shallots, halved
    ή 60 g spring onions, cut in pieces (3 cm)
  • 2 garlic cloves
  • 200 g chicken breasts, cut in strips (1 cm)
  • 200 g firm tofu, diced (1 cm)
  • 200 g fresh bean sprouts
  • 2 medium eggs, beaten
  • 2 limes, cut in wedges, for garnishing
  • dried chilli flakes, for garnishing

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1968 kJ / 470 kcal
Πρωτεΐνη
30.4 g
Υδατάνθρακες
27.8 g
Λιπαρά
26.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων