Bretzels sucrés

Bretzels sucrés

3.9 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

15 pièces

Υλικά

La pâte feuilletée

150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g d'eau froide
1 pincée de sel
farine de blé pour le plan de travail

La pâte à brioche

230 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
1 œuf
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre doux mou, en parcelles
5 g de sel
farine de blé pour le plan de travail

La crème à la cannelle

60 g de beurre doux mou
60 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de cannelle en poudre

La pâte d'amande

100 g d'amandes émondées
30 g de sucre en poudre
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1380 kJ / 330 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pièges aux speculoos

3ωρ. 15 λεπτ.

Sablés d'antan

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte aux pommes

1ωρ.

Pain d'épices au miel de châtaignier

1ωρ. 45 λεπτ.

Sablés vanille-fromage à tartiner

30 λεπτ.

Tarte au sucre

4ωρ.

Madeleines

30 λεπτ.

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3ωρ. 15 λεπτ.

Cupcakes rouge

1ωρ.

Cookies double chocolat

1ωρ. 30 λεπτ.

Charlotte mangue-Passion

5ωρ.

Biscuits au sarrasin et au chocolat

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων