Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bretzels sucrés

Bretzels sucrés
3.9 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
15 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte feuilletée
  • 150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 75 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
La pâte à brioche
  • 230 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 1 œuf
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre doux mou, en parcelles
  • 5 g de sel
  • farine de blé pour le plan de travail
La crème à la cannelle
  • 60 g de beurre doux mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre
La pâte d'amande
  • 100 g d'amandes émondées
  • 30 g de sucre en poudre
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 1380 kJ / 330 kcal
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1ωρ. 30 λεπτ.

Palmiers au sucre

4.8(45)

1ωρ. 10 λεπτ.

Navettes au zeste d'orange

4.1(71)

1ωρ. 35 λεπτ.

Gâteau marbré

4.4(288)

2ωρ. 10 λεπτ.

Tôt-fait à la rhubarbe

4.7(40)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte chocolat-cacahuète

4.0(19)

1ωρ. 30 λεπτ.

Muffins à la banane et aux canneberges

4.2(51)

45 λεπτ.

Makis à la banane

4.3(20)

35 λεπτ.

Tartelettes aux pêches et à lavande

3.9(13)

40 λεπτ.

Rochers coco-banane

3.6(167)

45 λεπτ.

Profiteroles au caramel

3.3(3)

13ωρ.

Gâteau de quinoa au chocolat

2.7(50)

2ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων