Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Coques aux herbes, chantilly Passion

Coques aux herbes, chantilly Passion
4.3 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 100 g de vin blanc sec
  • 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 2 fruits de la Passion
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 50 g de mascarpone très froid
  • 200 g de mangue coupée en dés
  • le jus d'un citron vert
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 brins d'aneth frais ciselés
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 1487 kJ / 356 kcal
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi N°2 Inspiration 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

4.9(10)

1ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

4.1(64)

50 λεπτ.

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

4.7(146)

35 λεπτ.

Salade de pâtes au chorizo

4.7(100)

35 λεπτ.

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

4.0(6)

1ωρ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2(35)

45 λεπτ.

Salade Caesar light

4.1(106)

35 λεπτ.

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(16)

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade strasbourgeoise

4.7(116)

1ωρ.

Salade de thon, haricots et avocat

4.7(66)

20 λεπτ.

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.7(39)

40 λεπτ.

Salade de lentilles, feta et tomates

4.7(851)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων