Συσκευές & Αξεσουάρ
Langouste au combava
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'échalotes
-
80 g de carotte coupée en tronçons
-
1 citron jaune non traité coupé en quatre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1500 g d'eau
-
2 feuilles de kaffir
-
2 queues de langouste surgelées
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
le zeste d'un combava
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'huile de pépins de raisin
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
2441 kJ /
584 kcal
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
54 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°2 C’est la saison
8 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoreks au fromage
35 λεπτ.
Salade de potiron
10 λεπτ.
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 λεπτ.
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40 λεπτ.
Samoussas aux aubergines et lentilles vertes
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade vosgienne
45 λεπτ.
Salade asiatique au poulet
30 λεπτ.
Wraps au jambon et au fromage
1ωρ. 30 λεπτ.
Salade de sarrasin
25 λεπτ.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 λεπτ.
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 λεπτ.
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 λεπτ.