Συσκευές & Αξεσουάρ
Zwiebel-Roggen-Brot
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Zwiebeln halbiert300 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Salz2 ¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Roggen300 g
-
Weizenmehl Type 1050300 g
-
Kümmel (προαιρετικό πεδίο)1 EL
-
Sauerteig (Vollkorn- oder Natursauerteig)50 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Honig1 TL
-
Wasser450 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
537 kJ /
128 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Backt mehr Brot!
12 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία