Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Tortellini, frisch, mit Käse (aus der Kühltheke)
- 120 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- Salz zum Abschmecken und Kochen
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 200 g Fenchelknolle, in Stücken
- 4 TL Öl
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 30 g Sherryessig
- 80 g Orangensaft
- 2 - 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Pfeffer zum Abschmecken
- 200 g gemischter Blattsalat (z. B. Frisée, Rucola, Feldsalat)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1619 kJ / 387 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Show allDetox-Salat
10 min
Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter
30min
Frühstücks-Omelette
35min
Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen
1h 30min
Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
25min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min
Bruschette mit Tomaten und Bohnen
20 min
Rotkohl-Mango-Salat mit Koriander und Erdnüssen
10 min
Blumenkohl-Zucchini-Salat
15 min
Couscous-Gemüse-Salat
35min
Grüne Bohnen anbraten
25min
Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1h