Moroccan lamb with couscous

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

4 portion

Съставки

couscous
250 g
extra virgin olive oil
40 g
water
550 g
sea salt
3 tsp
onion quartered
1
garlic clove
2
coriander, fresh leaves only, plus extra chopped, to garnish
4 sprig
parsley, fresh leaves only, plus extra chopped, to garnish
4 sprig
ground ginger
2 tsp
coriander, ground
3 tsp
cumin, powder
3 tsp
cinnamon, powder
1 tsp
black pepper, ground
½ tsp
lamb shoulder cut into pieces (4 cm)
800 g
canned chopped tomato (400 g)
1 can
carrot sliced (5 mm)
2
turnip cut into pieces (1 cm)
1
zucchini sliced (1 cm)
1
canned white chickpea (400 g can), rinsed and drained
1 can
raisin
50 g
flatbread to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1836.5 mg

Протеин 51.9 g

Калории 4697.1 kJ / 1122.7 kcal

Мазнини 58.1 g

Фибри 15.1 g

Наситените мазнини 20.5 g

Въглехидрати 101.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken tikka masala with saffron rice

4ч. 40 мин.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ч. 20 мин.

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Champagne poached chicken terrine

1ч. 30 мин.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ч. 55 мин.

Chutney Chicken

30 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2ч. 35 мин.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 мин.

Kam Heong Chicken

1ч. 20 мин.

Keto White Chicken Chili

50 мин.

Покажи всичко