Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4.7 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 4ч.

6 portions

Съставки

Marinade

garlic cloves
1 oz
dried oregano
2 tbsp
achiote paste gluten-free (see Tip)
½ oz
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
white vinegar
3 ½ oz
orange juice sour
10 oz
onions in pieces
3 ½ oz
salt
2 tsp
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)
35 oz

Pickled Onions

red onions quartered
5 oz
orange juice
1 oz
white vinegar
½ oz
dried oregano
2 pinches
salt
½ tsp

Habanero Sauce

habanero chilies
5
lemon juice
½ oz
salt
¼ tsp
water
1 oz

Cochinita Pibil

vegetable oil
1 oz
1 oz lard

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1227.1 mg

Протеин 30.9 g

Калории 1771.8 kJ / 423.5 kcal

Мазнини 25.7 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 7.6 g

Въглехидрати 16.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cancun Mexico 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Enchiladas

40 мин.

Chicken with Vegetable Rice

45 мин.

Curried Chicken and Apple Salad

30 мин.

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1ч.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1ч. 10 мин.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 мин.

Baked Chicken Nuggets

1ч. 15 мин.

Sweet and Sour Pork Ribs

30 мин.

Meatloaf

1ч. 20 мин.

Chicken and Avocado Arepas

1ч.

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Beef Barbacoa

2ч.

Покажи всичко