Kibbeh bi Laban (Kibbeh in Yogurt Sauce)

Няма оценки

Подготовка 55 мин.

Общо 1ч.

12 pieces

Съставки

Lebanese 8-spice Blend

allspice berries
½ oz
dried ground turmeric
1 ½ tbsp
cinnamon stick broken in half
½ oz
whole cloves
1 tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds (по избор)
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
ground nutmeg
1 tsp

Kibbeh

bulgur wheat
9 oz
shelled walnuts
2 oz
onions in pieces, divided
7 oz
olive oil
1 oz
brown sugar
½ tsp
½ tsp sugar
ground lamb divided
17 ½ oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sumac
1 tsp
1 tsp lemon juice
fresh mint
4 leaves
za'atar
1 tbsp
cornstarch
1 heaping tbsp
ice water
1 oz

Yogurt Sauce

garlic clove
1
fresh mint leaves divided
7 - 9
Greek yogurt
8 oz
lemon juice
2 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
1 dash

Assembly

frying oil
fresh parsley leaves chopped
2 tbsp
lemon in wedges
1

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 380.2 mg

Протеин 12.1 g

Калории 1187 kJ / 283 kcal

Мазнини 17.1 g

Фибри 4.8 g

Наситените мазнини 5.5 g

Въглехидрати 23.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Chutney Chicken

30 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Keto White Chicken Chili

50 мин.

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1ч. 25 мин.

Chicken and Bulgur Soup

40 мин.

Korean Beef Bowl

1ч.

Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce

1ч. 45 мин.

South Texas Carne Guisada

1ч. 20 мин.

Buffalo Chicken Wings

1ч. 5 мин.

Baked Pork Tenderloin with Rice

1ч. 20 мин.

Cholent

4ч. 50 мин.

Покажи всичко