Pork Tenderloin with Mustard Sauce

4.0 41 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

pork tenderloin sliced (½ in.)
16 oz
button mushrooms sliced
3 ½ oz
dry vermouth
2 ½ oz
2 ½ oz Madeira wine
whole milk
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove (по избор)
1
whole grain mustard
2 tsp
hot mustard
1 tsp
chicken stock cube
1
1 heaping tsp homemade chicken stock paste
salt
1 tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
crème fraîche
2 tbsp
2 tbsp cream
corn starch
1 heaping tbsp
fresh parsley to garnish
2 - 3 sprigs

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 28 g

Калории 946 kJ / 226 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 0.8 g

Въглехидрати 8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The basic cookbook 177 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 176 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1ч. 40 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1ч. 40 мин.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 мин.

Korean Beef Bowl

1ч.

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 мин.

Chicken with Nectarine Salsa

1ч.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 мин.

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2ч.

Maple and Spice Glazed Ham

2ч. 20 мин.

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 мин.

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1ч. 30 мин.

Покажи всичко