Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

4.5 11 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 55 мин.
4 portions

Съставки

  • 500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 400 g de fenouil détaillé en fines lamelles
  • 700 - 800 g de filet de bar coupé en 4 portions
  • 250 g de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition
  • 30 g d'échalote finement émincée
  • 180 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 46.5 g
Калории 2797 kJ / 673 kcal
Мазнини 49 g
Въглехидрати 7.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко