Lasaña de calabacitas en cocción lenta

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

4.0 3 оценки
Подготовка 45 мин.
Общо 2ч.
8 porción

Съставки

Carne picada
  • 300 g de carne de res limpia, en cubos de 3-5 cm congelados separados durante aprox. 45 minutos
  • 300 g de carne de cerdo limpia, en cubos de 3-5 cm congelados separados durante aprox. 45 minutos
Salsa boloñesa
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 dientes de ajo en láminas
  • 100 g cebolla española en trozos de 2-3 cm
  • 100 g apio en trozos de 2 cm
  • 150 g zanahoria en trozos de 3 cm
  • 30 g de puré de tomate
  • 100 g vino tinto
  • 400 g de jitomate triturado, enlatado
  • 200 g jitomate frito
  • 1 cdita de azúcar
    50 g de uva pasa sultana
  • 2 cditas de sal marina
  • 2 - 3 pizcas de pimienta molida
Láminas de calabacín y salsa bechamel
  • 2 - 3 calabacita (300-350 g c/u)
  • 60 g mantequilla sin sal
  • 500 g leche
  • 60 g harina de trigo
  • 1 cdita de sal
  • 1 - 2 pizca pimienta negra molida
  • 1 - 2 pizca nuez moscada en polvo
  • 100 - 150 g queso rallado

Трудност

лесно


Хранене за 1 porción

Натрий 1129.6 mg
Протеин 22 g
Калории 1355 kJ / 324 kcal
Мазнини 17 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 7.7 g
Въглехидрати 20.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко