Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

4.3 66 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

6 porciones

Съставки

Pastel de chocolate

aceite vegetal el necesario para engrasar
harina de trigo la necesaria para enharinar
2 huevos
100 g de azúcar
200 g de plátano maduro (aprox. 2 piezas)
1 cdita de vainilla
150 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
¼ cdita de bicarbonato de sodio
20 - 30 g de cocoa en polvo
75 g de aceite vegetal
50 g de chispas de chocolate

Pollo en salsa de guajillo y arroz con elote

650 g de jitomate guaje en cuartos
1 diente de ajo pelado
120 g de cebolla en trozos
10 g de chile guajillo sin tallo ni semillas
10 g de chile ancho sin tallo ni semillas
30 g de aceite vegetal
1 ¾ cdita de sal fina o al gusto
1200 g de agua
1 cdita de sal fina
250 g de arroz blanco de grano largo lavado
110 g de granos de elote, enlatados y drenados
500 g de pechuga de pollo, sin hueso en cubos (3 cm)
300 g de nopales en cubos (1 cm), enjuagados y la baba escurrida
100 g de cebolla en cubos (1 cm)
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 32 g

Калории 2891 kJ / 688 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 85 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCINA EN 4 NIVELES 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos de suadero

45 мин.

Potaje de sepia con garbanzos

40 мин.

Pastel Azteca low carb

50 мин.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 мин.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 мин.

Costillas teriyaki

1ч. 30 мин.

Patatas con almejas

40 мин.

Tortas ahogadas de pollo

30 мин.

Tortilla española baja en grasa

45 мин.

Tamal de cazuela con rajas

1ч.

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 мин.

Покажи всичко