Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

4.3 67 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

6 porciones

Съставки

Pastel de chocolate

aceite vegetal el necesario para engrasar
harina de trigo la necesaria para enharinar
2 huevos
100 g de azúcar
200 g de plátano maduro (aprox. 2 piezas)
1 cdita de vainilla
150 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear
¼ cdita de bicarbonato de sodio
20 - 30 g de cocoa en polvo
75 g de aceite vegetal
50 g de chispas de chocolate

Pollo en salsa de guajillo y arroz con elote

650 g de jitomate guaje en cuartos
1 diente de ajo pelado
120 g de cebolla en trozos
10 g de chile guajillo sin tallo ni semillas
10 g de chile ancho sin tallo ni semillas
30 g de aceite vegetal
1 ¾ cdita de sal fina o al gusto
1200 g de agua
1 cdita de sal fina
250 g de arroz blanco de grano largo lavado
110 g de granos de elote, enlatados y drenados
500 g de pechuga de pollo, sin hueso en cubos (3 cm)
300 g de nopales en cubos (1 cm), enjuagados y la baba escurrida
100 g de cebolla en cubos (1 cm)
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Трудност

лесно

Хранене за 1 porción

Протеин 32 g

Калории 2891 kJ / 688 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 85 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

COCINA EN 4 NIVELES 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1ч.

Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras

50 мин.

Arroz brut mallorquín

1ч.

Huevos a la bilbaína con beicon

30 мин.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2ч. 35 мин.

Hamburguesa trufada

40 мин.

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30 мин.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ч.

Tacos de suadero

45 мин.

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5ч.

Costillas teriyaki

1ч. 30 мин.

Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)

2ч. 30 мин.

Покажи всичко