Arroz brut mallorquín

Arroz brut mallorquín

4.5 137 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

30 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
150 g de muslos de pollo con piel (en trozos)
150 g de carne de conejo en trozos
100 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3x3 cm)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
100 g de pimiento rojo en trozos
150 g de cebolla en trozos
60 g de tomate triturado en conserva
50 g de guisantes (frescos o congelados)
100 g de corazones de alcachofa frescos o congelados
100 g de setas de cardo frescas laminadas
100 g de judías verdes frescas en trozos
1 pastilla de caldo de carne
1000 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pellizco de canela molida
170 g de arroz de grano redondo

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 887.8 mg

Протеин 17.3 g

Калории 1298 kJ / 310 kcal

Мазнини 12.3 g

Фибри 3.3 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 32.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

De cuchara 12 Рецепти
Испания

De cuchara 12 Рецепти
Мексико

Islas Baleares 21 Рецепти
Испания

Otoño - Recetas de temporada 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Judías blancas a la toscana

35 мин.

Patatas guisadas con conejo

50 мин.

Pastel frío de pisto

3ч.

Berenjenas rellenas mallorquinas

2ч. 10 мин.

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 мин.

Mini tortas ahogadas

1ч. 50 мин.

Aguacate con tartar de atún

30 мин.

Tacos de suadero

45 мин.

Colas de langosta con mac & cheese trufado

1ч.

Boloñesa de avellanas

35 мин.

Sushi wrap

1ч.

Tortilla española baja en grasa

45 мин.

Покажи всичко