Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Няма оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

6 portion

Съставки

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli floret
300 gram
red onion cut in eighths and divided into individual layers
200 gram
radish, red halved
200 gram
salt
5 pinch
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 gram
white bread toasted, quartered
80 gram
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 gram
dill, fresh
5 gram
parsley leaf, fresh
5 gram
lemon thin peelings of skin only
1
butter, unsalted (from cows' milk) diced
50 gram
black pepper, ground
2 pinch
salmon fillet, fresh, skinless
1200 gram
Dijon mustard
4 tablespoon

Creamy Lemon Sauce

onion quartered
50 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
130 gram
white wine
50 gram
freshly squeezed lemon juice
50 gram
salt
¼ teaspoon
black pepper, ground
2 pinch
double cream (around 48 % fat)
120 gram

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 652.6 mg

Протеин 48.1 g

Калории 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Мазнини 71.3 g

Фибри 2.6 g

Наситените мазнини 28.9 g

Въглехидрати 17.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

There's Always Room At Our Table 34 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Macadamia Halibut with Mango Sauce

1ч.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 мин.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 мин.

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1ч. 15 мин.

Salmon and Courgette en Croute

1ч.

Malabar Prawn Curry

1ч. 25 мин.

Mussels in turmeric and ginger broth

20 мин.

Salmon and Fennel Risotto

25 мин.

Tuna sushi rolls

1ч. 25 мин.

Baja-Style Fish Tacos

30 мин.

Prawn and Chorizo Paella

45 мин.

Steamed Seafood Tower

40 мин.

Покажи всичко