Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.7 10 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 porcje

Съставки

Sos holenderski
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 50 g wody
  • 250 g masła pokrojonego na kawałki
  • 3 żółtka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Łosoś z warzywami
  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 400 - 500 g różyczek brokułu
    400 - 500 g zielonych szparagów
  • oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 840.5 mg
Протеин 41.5 g
Калории 429.3 kJ / 1025.3 kcal
Мазнини 79 g
Фибри 7.5 g
Наситените мазнини 40.3 g
Въглехидрати 40.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко