Устройства и аксесоари
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
2 porcje
Съставки
Sandacz w papilotach i warzywa na parze
-
5 g koperku, świeżego tylko liście
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g pora pokrojonego w 1 cm plastry
-
20 g masła
-
½ łyżeczki soli
-
2 filety z sandacza, ze skórą (ok. 130 g każdy)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
100 g marchewki pokrojonej w słupki o grubości 1 cm
-
150 g różyczek kalafiora
-
100 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej100 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej
-
70 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
Sos berneński
-
1 łyżka estragonu, świeżego tylko liście
-
3 żółtka
-
35 g białego wina, wytrawnego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Трудност
средно
Хранене за 2 porcje
Протеин
70.5 g
Калории
6082.6 kJ /
1452.8 kcal
Мазнини
119.1 g
Фибри
15.4 g
Въглехидрати
37.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
NA RYBY!
11 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоKrewetki z orzechami nerkowca
40 мин.
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 мин.
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1ч.
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1ч.
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 мин.
Małże po marynarsku
1ч. 15 мин.
Małże w mleku kokosowym i curry
1ч. 10 мин.
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1ч. 10 мин.
Ravioli z krewetkami
1ч. 40 мин.
Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku
40 мин.
Dhal z soczewicy ze szpinakiem i krewetkami
35 мин.
Gulasz wieprzowy z owocami morza
1ч. 10 мин.