Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

4.8 5 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

1 oignon en quartiers
20 g de beurre
2 tranches de poitrine de porc fumée, d'1 cm d’épaisseur,
en morceaux de 3 cm de large
200 g d'orge perlé rincé et égoutté
2 poireaux en morceaux de 2 cm
250 g de champignons de Paris frais en lamelles
1200 g de bouillon de légumes
2 c. à café bombées de sauce Worcestershire
du sel
du poivre moulu
persil frais pour servir

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 122.2 mg

Протеин 14.3 g

Калории 2287.5 kJ / 546.7 kcal

Мазнини 32.1 g

Фибри 11.3 g

Наситените мазнини 12.5 g

Въглехидрати 53 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

IG BAS - Viandes et volailles 25 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de tomates et haricots rouges

40 мин.

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1ч. 10 мин.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 мин.

Soupe paysanne

55 мин.

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 мин.

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 мин.

Soupe de moules à la citronnelle

40 мин.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24ч.

Velouté d'asperge

30 мин.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3ч. 10 мин.

Velouté de poivron rouge

35 мин.

Soupe au chou

45 мин.

Покажи всичко