Устройства и аксесоари
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
24 κομμάτια
Съставки
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
τριμμένη φρυγανιά Panko100 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 ¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
κρόκους αβγών2
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο1 κ.γλ.
-
νερό30 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο240 γρ.
-
αβγό1
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κ.σ.
-
φιλέτα ψαριού (π.χ. μπακαλιάρο, πέρκα) κομμένα σε μπαστουνάκια700 γρ.
-
ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Трудност
лесно
Хранене за 1 κομμάτι
Натрий
177.8 mg
Протеин
7.7 g
Калории
622.6 kJ /
148.8 kcal
Мазнини
11.7 g
Фибри
0.2 g
Наситените мазнини
1.8 g
Въглехидрати
4.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Καλοκαίρι και θάλασσα
10 Рецепти
Гърция
Гърция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΓαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 мин.
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 мин.
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1ч. 20 мин.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 мин.
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Няма оценки
Απλός σολομός στον άτμο
30 мин.
Χταπόδι στιφάδο
1ч. 45 мин.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Няма оценки
Γαύρος λαδορίγανη
40 мин.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 мин.
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1ч.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 мин.