Преминете към основното съдържание Търсене

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
4.8 6 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
24 κομμάτια
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • τριμμένη φρυγανιά Panko
    100 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 ¼ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • κρόκους αβγών
    2
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • νερό
    30 γρ.
  • μουστάρδα
    1 κ.γλ.
  • ηλιέλαιο
    240 γρ.
  • αβγό
    1
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    2 κ.σ.
  • φιλέτα ψαριού (π.χ. μπακαλιάρο, πέρκα) κομμένα σε μπαστουνάκια
    700 γρ.
  • ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

Трудност

лесно

Хранене за 1 κομμάτι

Натрий 177.8 mg
Протеин 7.7 g
Калории 622.6 kJ / 148.8 kcal
Мазнини 11.7 g
Фибри 0.2 g
Наситените мазнини 1.8 g
Въглехидрати 4.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Няма оценки

Απλός σολομός στον άτμο

4.5(6)

30 мин.

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Няма оценки

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

4.1(8)

1ч. 20 мин.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Няма оценки

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 мин.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Няма оценки

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 мин.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(3)

45 мин.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 мин.

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 мин.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2ч. 10 мин.

 Покажи всичко