Menudo

Menudo

5.0 1 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 45 мин.
6 portions

Съставки

  • oil
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    30 g
  • pork shoulder, boneless cubed (1 cm)
    300 g
  • tomato sauce
    250 g
  • tomato purée
    1 tbsp
  • soy sauce
    35 g
  • brown sugar
    10 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • salt
    1 pinch
  • water
    50 g
  • dried bay leaves
    2
  • hot dog sausages sliced (1 cm)
    3
  • carrots cubed (1 cm)
    100 g
  • potatoes cubed (1 cm)
    100 g
  • green peppers cubed (1 cm)
    100 g
  • red peppers cubed (1 cm)
    100 g
  • green peas, frozen
    50 g
  • pork liver cubed (1 cm)
    100 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 793.9 mg
Протеин 17.2 g
Калории 1304.9 kJ / 311.9 kcal
Мазнини 21.2 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 6.5 g
Въглехидрати 13.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко