Устройства и аксесоари
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 μερίδες
Съставки
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια80 γρ.
Νιόκι πατάτας
-
νερό1000 γρ.
-
πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)500 γρ.
-
κρόκους αβγών2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις200 γρ.
-
μοσχοκάρυδο1 πρέζα
Σάλτσα cacio e pepe
-
κόκκους μαύρου πιπεριού1 κ.γλ.
-
τυρί πεκορίνο200 γρ.
-
γάλα100 γρ.
-
τυρί κρέμα50 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο1 κ.σ.
Трудност
средно
Хранене за 1 μερίδα
Натрий
1071.9 mg
Протеин
33.5 g
Калории
2646.1 kJ /
632.5 kcal
Мазнини
26.2 g
Фибри
4.3 g
Наситените мазнини
15.5 g
Въглехидрати
65 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Рецепти
Гърция
Гърция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоΤσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 мин.
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40 мин.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 мин.
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 мин.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Няма оценки
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Няма оценки
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1ч.
Γαύρος λαδορίγανη
40 мин.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 мин.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ч. 10 мин.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 мин.
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 мин.