Beef Rendang

Beef Rendang

4.5 10 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

10 portions

Съставки

shallots
150 g
red onions cut in halves
250 g
garlic cloves
50 g
fresh ginger
20 g
fresh lemongrass white part only
5 stalks
fresh galangal
25 g
fresh turmeric
20 g
bird's eye chillies (по избор) adjust to taste
7
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften
20 g
kerisik (toasted coconut paste)
65 g
first draw coconut milk (thick)
500 g
gula Melaka (palm sugar)
60 g
fresh turmeric leaves tied into knots
3
beef tenderloin cut in 5 cm pieces
1200 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 437.6 mg

Протеин 39.9 g

Калории 2007.9 kJ / 479.9 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 17.6 g

Въглехидрати 22.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nikmat Raya 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Devilled Chicken with Coleslaw

1h 45min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Teriyaki chicken thighs

2h 10min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30min

Thai red pork curry

35min

Pizza pockets

1h 50min

Creamy Mustard Chicken Stew

40min

Creamy Butter Chicken

1h

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1h 5min

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10min

Braised Lamb Shanks

3h 35min

Chicken korma

45min

Покажи всичко