Beef Rendang

Beef Rendang

4.5 13 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

10 portions

Съставки

shallots
150 g
red onions cut in halves
250 g
garlic cloves
50 g
fresh ginger
20 g
fresh lemongrass white part only
5 stalks
fresh galangal
25 g
fresh turmeric
20 g
bird's eye chillies (по избор) adjust to taste
7
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften
20 g
kerisik (toasted coconut paste)
65 g
first draw coconut milk (thick)
500 g
gula Melaka (palm sugar)
60 g
fresh turmeric leaves tied into knots
3
beef tenderloin cut in 5 cm pieces
1200 g
salt adjust to taste
1 - 2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 437.6 mg

Протеин 39.9 g

Калории 2007.9 kJ / 479.9 kcal

Мазнини 26 g

Фибри 3 g

Наситените мазнини 17.6 g

Въглехидрати 22.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nikmat Raya 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Beef tacos

25 мин.

Beef and mushroom stroganoff

40 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 мин.

Beef stroganoff

35 мин.

Sticky Sesame Chicken

40 мин.

Aussie meat pies

2ч.

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 мин.

Chilli con carne

40 мин.

Nasi goreng

40 мин.

Krispy fried chicken

25 мин.

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ч. 5 мин.

"Marry me" chicken pasta

35 мин.

Покажи всичко