Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

5.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

cooking oil
130 g
raw medium sized prawns whiskers removed
250 g
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)
150 g
cooked beef lung cut in slices (see tips)
150 g
onion cut in quarters
100 g
garlic cloves plus 3 for thinly sliced
10
fresh ginger
30 g
galangal
30 g
red chillies sliced
100 g
green chillies sliced
100 g
fresh lemongrass thinly sliced
50 g
shallots thinly sliced
60 g
dried chillies thinly sliced
50 g
dried chilli paste (cili boh)
100 g
shrimp paste (belacan) toasted
30 g
tamarind extract
60 g
tomato sauce
50 g
chilli sauce
30 g
salt
2 tsp
sugar
4 tbsp
coconut milk
200 g
fried shallots to garnish
3 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1296 mg

Протеин 24.2 g

Калории 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Мазнини 33.8 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 19.2 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nikmat Raya 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Carrot and Swede Mash

20min

Sambal Brinjal

40min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min

Quick beetroot relish

40min

Yorkshire puddings

3h 40min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Creamy Mushrooms

35min

Moi Moi

1h

Stir-fry Baby Bak Choy

10min

Покажи всичко