Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

5.0 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

cooking oil
130 g
raw medium sized prawns whiskers removed
250 g
beef tenderloin cut in cubes (2-3 cm)
150 g
cooked beef lung cut in slices (see tips)
150 g
onion cut in quarters
100 g
garlic cloves plus 3 for thinly sliced
10
fresh ginger
30 g
galangal
30 g
red chillies sliced
100 g
green chillies sliced
100 g
fresh lemongrass thinly sliced
50 g
shallots thinly sliced
60 g
dried chillies thinly sliced
50 g
dried chilli paste (cili boh)
100 g
shrimp paste (belacan) toasted
30 g
tamarind extract
60 g
tomato sauce
50 g
chilli sauce
30 g
salt
2 tsp
sugar
4 tbsp
coconut milk
200 g
fried shallots to garnish
3 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1296 mg

Протеин 24.2 g

Калории 2078.1 kJ / 496.7 kcal

Мазнини 33.8 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 19.2 g

Въглехидрати 27 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nikmat Raya 15 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yorkshire puddings

3ч. 40 мин.

Gratin dauphinois

50 мин.

Jersey Royal Potato Salad

40 мин.

Deli Macaroni Salad

1ч. 45 мин.

Boston baked beans

30ч. 45 мин.

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1ч. 45 мин.

Stywe pap (firm porridge)

40 мин.

Ibu Sambal

1ч. 15 мин.

Caramelised onion jam gravy

2ч. 5 мин.

Pesto Pasta Salad

30 мин.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 мин.

Biscuits

40 мин.

Покажи всичко