Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.2 82 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

6 portions

Съставки

couscous
8 oz
water or per couscous package instructions
16 oz
red onion in pieces
1 oz
ginger in pieces
½ oz
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
1 tbsp
carrots in pieces
4 oz
raisins
½ oz
canned chickpeas rinsed and drained
14 ½ oz
curry powder
1 tbsp
salt to taste
1 tsp
cashews chopped
½ oz
lemon juice only
1
fresh cilantro leaves chopped, to garnish
1 - 2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 576 mg

Протеин 10 g

Калории 1125 kJ / 269 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Indoor Picnic 11 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2ч.

Coleslaw

Coleslaw

10 мин.

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 мин.

Brandy Chicken Liver Pâté

Brandy Chicken Liver Pâté

3ч. 25 мин.

Chicken Liver Pate

Chicken Liver Pate

25 мин.

Green Chili Deviled Eggs

Green Chili Deviled Eggs

40 мин.

Cheese Balls Three Ways

Cheese Balls Three Ways

2ч. 30 мин.

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 мин.

Lentil Salad

Lentil Salad

35 мин.

Jalapeño Poppers

Jalapeño Poppers

1ч.

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2ч. 15 мин.

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

Ginger Snaps with Mascarpone and Figs

1ч. 55 мин.

Покажи всичко