![Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1AE9F48E-BC53-4F22-A3D5-B04FC98594ED/Derivates/84418e32-b31b-4cf2-b244-fa0d47e147a8.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 8 oz couscous
- 16 oz water, or per couscous package instructions
- 1 oz red onion, in pieces
- ½ oz ginger, in pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 4 oz carrots, in pieces
- ½ oz raisins
- 14 ½ oz canned chickpeas, rinsed and drained
- 1 tbsp curry powder
- 1 tsp salt, to taste
- ½ oz cashews, chopped
- 1 lemon, juice only
- 1 - 2 tbsp fresh cilantro leaves, chopped, to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1125 kJ / 269 kcal
- Белтъци
- 10 g
- Въглехидрати
- 46 g
- Мазнини
- 6 g
- Наситените мазнини
- 1 g
- Фибри
- 7 g
- Натрий
- 576 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChicken Shawarma Bowl
1 Std.
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25 Min
Meatballs with Romesco Sauce
1h 40min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 Min
Coleslaw
10min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1ωρ. 15 λεπτ.
Shrimp Louie Salad
1 godz. 30 min
Chicken Liver Pate
25 Min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 dk
Egg Salad
30min
Savory Three Cheese Tart
1h 50min
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50 Min