Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

4.3 89 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 15 мин.

6 portions

Съставки

couscous
8 oz
water or per couscous package instructions
16 oz
red onion in pieces
1 oz
ginger in pieces
½ oz
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
1 tbsp
carrots in pieces
4 oz
raisins
½ oz
canned chickpeas rinsed and drained
14 ½ oz
curry powder
1 tbsp
salt to taste
1 tsp
cashews chopped
½ oz
lemon juice only
1
fresh cilantro leaves chopped, to garnish
1 - 2 tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 576 mg

Протеин 10 g

Калории 1125 kJ / 269 kcal

Мазнини 6 g

Фибри 7 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Indoor Picnic 11 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Satay with Peanut Sauce

2ч. 30 мин.

Ceviche

1ч. 10 мин.

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45 мин.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 мин.

Potatoes with Chorizo

1ч. 25 мин.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 мин.

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1ч.

Cheese Balls Three Ways

2ч. 30 мин.

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 мин.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 мин.

Naan Bread with Hummus

1ч. 55 мин.

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20 мин.

Покажи всичко