Vegan Oyster Mushroom Soup

3.7 3 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

onion quartered
120 g
carrots cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
80 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
parsnip peeled, cut in pieces (3 cm)
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms torn in pieces
500 g
dried bay leaves
2
whole allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried oregano
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 670 mg

Протеин 6 g

Калории 663 kJ / 159 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

We Celebrate Our Uniqueness 28 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ч. 20 мин.

Creamy mushroom soup

20 мин.

Quinoa Broth

35 мин.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Raw Beetroot Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Cod and Spinach Soup

40 мин.

Jewish Chicken Soup

50 мин.

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 мин.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1ч. 30 мин.

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 мин.

Покажи всичко