Vegan Oyster Mushroom Soup

3.5 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

onion quartered
120 g
carrots cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
80 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
parsnip peeled, cut in pieces (3 cm)
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms torn in pieces
500 g
dried bay leaves
2
whole allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried oregano
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 670 mg

Протеин 6 g

Калории 663 kJ / 159 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

We Celebrate Our Uniqueness 28 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 Min

Italian Sausage and Orzo Soup

35 Min

Danish Split Pea Soup

1 Std.

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 Min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 Min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 Std. 15 Min

Butternut Squash and Coconut Soup

30 Min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Chickpea Soup with Spinach

40 Min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 Min

Broccoli and Stilton Soup

30 Min

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min

Покажи всичко