Vegan Oyster Mushroom Soup

3.5 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

onion quartered
120 g
carrots cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
80 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
parsnip peeled, cut in pieces (3 cm)
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
water
650 g
fresh oyster mushrooms torn in pieces
500 g
dried bay leaves
2
whole allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
tomato purée
15 g
dried oregano
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 670 mg

Протеин 6 g

Калории 663 kJ / 159 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 0.8 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия

We Celebrate Our Uniqueness 28 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Noodle Soup

25 Min

Pumpkin and Quince Soup

1 Std.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 Min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 Min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 Min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 Min

Prawn And Chicken Laksa

40 Min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 Min

Monkfish and prawn soup

1 Std.

Hot and Sour Prawn Soup

15 Min

Spring Vegetable Soup with Herb Cubes

40 Min

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 Min

Покажи всичко