Преминете към основното съдържание Търсене

Tomato Soup with Burrata
4.8 16 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 35 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • tomatoes ripe, quartered
    1000 g
  • red onion sliced (1-1.5 cm)
    100 g
  • olive oil
    30 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh basil leaves plus extra for garnishing
    40 g
  • boiling water
    150 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    ½ tsp
    ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • double cream
    40 g
  • burrata cheese (approx. 2 balls)
    250 - 300 g
  • croutons for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 742.1 mg
Протеин 18.5 g
Калории 1544.3 kJ / 369.1 kcal
Мазнини 27.1 g
Фибри 3.7 g
Наситените мазнини 12.4 g
Въглехидрати 15.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Soup Season 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Potato Pancakes

4.5(77)

45 min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(100)

30 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

4.5(282)

1 h

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(53)

1 h 45 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(137)

40 min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

4.6(39)

30 min

Carrot, Pumpkin and Chard Pie

4.1(20)

1 h 20 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.3(126)

1 h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(70)

30 min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(144)

30 min

Star Burgers

3.8(4)

20 h 5 min

 Покажи всичко