Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 μερίδες

Съставки

φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
800 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
40 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
2 πρέζες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
50 γρ.
πλιγούρι
200 γρ.
νερό
400 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 1399.1 mg

Протеин 44.5 g

Калории 2141.4 kJ / 511.8 kcal

Мазнини 13.9 g

Фибри 10.5 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 53.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Sensor 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 мин.

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 мин.

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 мин.

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1ч. 20 мин.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 мин.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Няма оценки

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Няма оценки

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1ч.

Γαύρος λαδορίγανη

40 мин.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 мин.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2ч. 10 мин.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 мин.

Покажи всичко