Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Няма оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 μερίδες

Съставки

φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια
800 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους
40 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)
300 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
πάπρικα, γλυκιά
1 κ.γλ.
τριμμένη κανέλα
2 πρέζες
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο
50 γρ.
πλιγούρι
200 γρ.
νερό
400 γρ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Натрий 1399.1 mg

Протеин 44.5 g

Калории 2141.4 kJ / 511.8 kcal

Мазнини 13.9 g

Фибри 10.5 g

Наситените мазнини 1.9 g

Въглехидрати 53.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix Sensor 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 мин.

Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά

55 мин.

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1ч.

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1ч.

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 мин.

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1ч.

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Няма оценки

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1ч. 20 мин.

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 мин.

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 мин.

Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο

30 мин.

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1ч.

Покажи всичко