![Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3d7aaefb-c4d9-44fc-834f-7e8ee35a3946/Derivates/1fe9c4ef-8ef4-4c9d-824e-5ecd0f67d848.jpg)
Съвместими версии
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 25 γρ. ψωμί ολικής αλέσεως, κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
- 50 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 30 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
или 1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη - 100 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες
- 500 γρ. νερό
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 150 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ηλιόσπορους
- 15 γρ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
- 1 κ.σ. λιναρόσπορους, αλεσμένους, που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
- ½ κ.γλ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, για το σερβίρισμα
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1477 kJ / 354 kcal
- Белтъци
- 16 g
- Въглехидрати
- 25 g
- Мазнини
- 20 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΕύκολη σπανακόπιτα
Няма оценки
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μελιτζάνες ιμάμ
1j 40 menit
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Πρασόρυζο
35 Min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 Min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Няма оценки