![Κουνουπίδι tikka masala Κουνουπίδι tikka masala](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93d68603342e084f353f097bd1f0463b/Derivates/d123306a1989107a0f6611977357761a5718eeb6.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 750 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. κόκκινες φακές
- 2 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών garam masala
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- ½ κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- 500 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 200 γρ. γάλα καρύδας
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
или 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 300 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- νερό, για το μαγείρεμα του ρυζιού
- κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
- 150 γρ. γιαούρτι σόγιας (по избор)
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1787 kJ / 421 kcal
- Белтъци
- 13 g
- Въглехидрати
- 72 g
- Мазнини
- 9 g
- Наситените мазнини
- 5 g
- Фибри
- 7.4 g
- Натрий
- 460 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоΕύκολη σπανακόπιτα
Няма оценки
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 godz. 40 min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Πρασόρυζο
35min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 menit
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1j
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Няма оценки