Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

4.2 127 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч.

4 Portionen

Съставки

Petersilie abgezupft
20 g
Laugenbrötchen (ca. 300 g), vom Vortag, in Stücken (2 cm)
4
Schalotten halbiert
80 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
60 g
Eier (Kl. M)
2
Milch
150 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Weinstein-Backpulver
1 gestr. TL
Öl
1 EL
Zucker
1 geh. TL
Weinsauerkraut (Bruttogew. 810 g), abgetropft und ausgedrückt
1 Dose
Sahne
200 g
Gemüsebrühe
200 g
Leberkäse (à ca. 150 g)
4 Scheiben
süßer Senf
8 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 37 g

Калории 4825 kJ / 1154 kcal

Мазнини 80 g

Въглехидрати 63 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1ч. 20 мин.

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 мин.

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

1ч.

Scharfes Thai-Curry mit Cashewkernen

40 мин.

Pulled Pork

6ч. 15 мин.

Gaisburger Marsch

1ч. 10 мин.

Gyros-Pita-Pizza

2ч.

Rheinischer Sauerbraten

51ч.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2ч.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1ч. 40 мин.

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2ч. 10 мин.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26ч.

Покажи всичко