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Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Putenbrustfilets, ohne Haut in Stücken (3-4 cm)400 g
-
Paniermehl60 g
-
Ei1
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Champignons halbiert200 g
-
Olivenöl50 g
-
Wasser400 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Senf30 g
-
Honig20 g
-
Süßkartoffeln in Stücken (2-3 cm)400 g
-
Blattspinat, frisch100 g
-
Sahne100 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Натрий
1276 mg
Протеин
37 g
Калории
2458 kJ /
587 kcal
Мазнини
28 g
Фибри
6 g
Наситените мазнини
10 g
Въглехидрати
43 g
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