Устройства и аксесоари
Brandade de merlan à la moutarde
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions
Съставки
-
2 gousses d'ail
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
-
350 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g de filet de merlan en morceaux
-
2 c. à soupe de moutarde
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
34 g
Калории
1470 kJ /
347 kcal
Мазнини
2 g
Въглехидрати
45 g
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