Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.6 12 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homard
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 444.8 mg

Протеин 15.5 g

Калории 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Мазнини 37.9 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 23 g

Въглехидрати 10.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Plats de Noël 12 Рецепти
Франция

Un Noël magique avec Thermomix 20 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rougail de poisson

40min

Moules marinières

30min

Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes

1h

Terrine aux deux poissons

1h

Acras de morue

24h

Gratin de poireau, panais et saumon

1h 15min

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min

Moules au curry

40min

Tajine de lotte au citron confit

1h 35min

Calamars farcis au chorizo

1h 10min

Tacos sushi

1h

Покажи всичко