Устройства и аксесоари
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
Подготовка 20 мин.
Общо 8ч. 40 мин.
4 portions
Съставки
-
250 g de riz gluant
-
15 g de persil frais
-
15 g de basilic frais
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15 g de coriandre fraîche
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30 g d'olives noires dénoyautées
-
25 g de câpres en saumure
-
1 échalote en quartiers
-
le jus d'un citron jaune
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200 g d'huile d'olive
-
du poivre moulu
-
500 g d'eau
-
4 filets de bar
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
41 g
Калории
2095 kJ /
497 kcal
Мазнини
15 g
Въглехидрати
51 g
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Larousse - Je cuisine à tous les étages
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