Medaglioni di broccoli e patate

Medaglioni di broccoli e patate

4.4 48 оценка
Подготовка 35 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
8 pezzi

Съставки

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1000 g di acqua
  • 400 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di broccoli a pezzetti
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di porro a pezzi
  • 5 - 6 steli di erba cipollina fresca
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 70 g di panna da cucina
  • 30 g di pangrattato + q.b.
  • burro q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 pezzo

Натрий 224.4 mg
Протеин 7.1 g
Калории 718 kJ / 171.6 kcal
Мазнини 10.1 g
Фибри 2.3 g
Наситените мазнини 4.1 g
Въглехидрати 13.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко