Polpette di grano saraceno e verdure

Polpette di grano saraceno e verdure

3.3 6 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
4 porzioni

Съставки

  • 120 g di zucchine senza estremità
  • 100 g di carote pelate e senza le estremità
  • 50 g di cipollotto
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate pelate
Grano saraceno
  • 200 g di grano saraceno
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 400 g di acqua
Terminare la preparazione
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
  • pangrattato senza glutine, consentito da prontuario, q.b.

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Натрий 792.5 mg
Протеин 12.1 g
Калории 1483.4 kJ / 354.6 kcal
Мазнини 17.5 g
Фибри 6.6 g
Наситените мазнини 4.3 g
Въглехидрати 41.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко