Polpette di grano saraceno e verdure

Polpette di grano saraceno e verdure

3.3 6 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

4 porzioni

Съставки

120 g di zucchine senza estremità
100 g di carote pelate e senza le estremità
50 g di cipollotto
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate pelate

Grano saraceno

200 g di grano saraceno
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
400 g di acqua

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
½ peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
pangrattato senza glutine, consentito da prontuario, q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 792.5 mg

Протеин 12.1 g

Калории 1483.4 kJ / 354.6 kcal

Мазнини 17.5 g

Фибри 6.6 g

Наситените мазнини 4.3 g

Въглехидрати 41.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flexitarian 16 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata nel panino

30 мин.

Lasagna vegetariana

2ч.

Polpette di peperoni

1ч.

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1ч.

Frittata con verdure

35 мин.

Tofu in crosta di sesamo

20 мин.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 мин.

Chili (vegan)

40 мин.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ч.

Spanakopita

1ч.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1ч.

Terrina di verdure e uova

3ч. 20 мин.

Покажи всичко