Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

4.3 12 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 portions

Съставки

onions cut in halves
350 g
bacon cubes
100 g
pork tenderloin
500 - 600 g
salt
2 tsp
ground pepper
¼ tsp
ground sweet paprika
1 - 1 ½ tsp
lean bacon, smoked (60-80 g)
6 - 8 slices
sauerkraut, preserved
500 g
dried bay leaf (по избор)
1
juniper berries (по избор)
3
water
500 g
potatoes cut in pieces (3 cm)
750 g
frying oil
3 tbsp
milk
140 g
butter
40 g
ground nutmeg
2 - 3 pinches

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 47 g

Калории 2467 kJ / 590 kcal

Мазнини 25 g

Фибри 6.4 g

Въглехидрати 37 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 131 Рецепти
Канада

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

The Basic Cookbook 133 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Stuffed Crust Salami Pizza

1ч. 50 мин.

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40 мин.

Bourbon pork ribs

5ч. 50 мин.

Chilli Beef with Lemon Feta

30 мин.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ч. 35 мин.

Pork vindaloo

2ч. 20 мин.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ч. 45 мин.

Cochinita Pibil

4ч.

Wagyu beef manti with peas, pickled onions and garlic yoghurt

2ч.

Creole jambalaya

1ч.

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

1ч. 25 мин.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3ч.

Покажи всичко