Устройства и аксесоари
Lotte crémeuse au safran
Подготовка 10 мин.
Общо 3ч. 35 мин.
4 portions
Съставки
La veille ou minimum 3 heures avant
-
1 pistil de safran
-
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
Le jour même
-
400 g d'eau
-
400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
-
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
421 mg
Протеин
30.3 g
Калории
996 kJ /
237.5 kcal
Мазнини
8.8 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
5.5 g
Въглехидрати
5.3 g
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