Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem

Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem

4.6 25 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
2 porcje

Съставки

  • ¼ pęczka koperku, świeżego tylko liście
Łosoś, ziemniaki i brokuły
  • 10 g oleju
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ¼ łyżeczki soli plus 2 szczypty
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (по избор)
  • 1 szczypta papryki ostrej, mielonej
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ łyżeczki musztardy
  • 500 g wody
  • 380 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 230 g różyczek brokułu małych
  • 250 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 2 kawałki
Sos koperkowy
  • 125 g mleka
  • 1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
    1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki musztardy

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Натрий 922.5 mg
Протеин 35.1 g
Калории 2229.8 kJ / 533 kcal
Мазнини 24.7 g
Фибри 4.5 g
Наситените мазнини 6.1 g
Въглехидрати 45.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко