Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter)

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter)

3.3 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 30 мин.

2 portions

Съставки

apple unpeeled, cored, cut into
wedges to fit through feeder tube
75 g
zucchini unpeeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube, deseeded
325 g
carrot peeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube
400 g

Sauce

Parmesan cheese cut into pieces
40 g
walnuts
60 g
leek
40 g
olive oil
35 g
broccoli cut into florets
200 g
sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
½ tsp
dry white wine
40 g
water
90 g
Vegetable stock paste
¼ tsp
garlic cloves unpeeled
2
nutmeg
½ tsp
pouring (whipping) cream
80 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1518.3 mg

Протеин 19.9 g

Калории 3214.2 kJ / 768.2 kcal

Мазнини 58.5 g

Фибри 13.5 g

Наситените мазнини 17.1 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3ч. 45 мин.

Melanzane parmigiana

2ч. 5 мин.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 мин.

Roasted vegetables with horseradish cream

40 мин.

Welsh Anglesey eggs

1ч.

Tomato and lentil dahl

35 мин.

Silverbeet dahl

8ч. 40 мин.

Garlic mushrooms

25 мин.

Tomato pasta with vegetables and feta

30 мин.

Chunky potato waffles with salmon and crispy kale

1ч. 15 мин.

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 мин.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ч.

Покажи всичко