Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 60 g de farine de blé
- 50 g de beurre, en morceaux, et un peu pour les ramequins
- 50 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 70 g de concentré de tomate
- 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 400 g d'eau
- 300 g de bouillon de fruits de mer
- 50 g de vin blanc
- 4 branches de thym frais, effeuillées
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de noix de saint-jacques, coupées en deux
- 300 g de cabillaud, en petits morceaux
- 4 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'œuf
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 3252.8 kJ / 781.5 kcal
- Белтъци
- 24.3 g
- Въглехидрати
- 47.5 g
- Мазнини
- 53.4 g
- Наситените мазнини
- 35.3 g
- Фибри
- 3.5 g
- Натрий
- 1081.5 mg
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Clafoutis au thon à la tomate
45min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 Min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 Min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 Min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 Min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 Min
Thon basquaise
30 Min
Seiche à la sauce tomate
1 Std. 15 Min
Moules au roquefort
40 Min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 Min
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1 Std.