Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte

3.9 18 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 55 мин.
6 portions

Съставки

  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
  • 70 g d'échalotes
  • 10 g gingembres frais
  • 30 g d'huile
  • 18 gambas
  • 800 g d'eau
  • 350 g de patates douces coupées en morceaux
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 196 mg
Протеин 10.7 g
Калории 708.7 kJ / 170.2 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 3 g
Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко