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Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
Подготовка 45 мин.
Общо 50 мин.
5 Portionen
Съставки
Hähnchen-Kebabs
-
Knoblauchzehe1
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Ringen, und etwas mehr zum Garnieren1
-
Schalotten halbiert60 g
-
600 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken (ca. 2 cm)Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen in Stücken (ca. 2 cm)600 g
-
Limettensaft5 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Garam Masala1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Couscous-Salat
-
Olivenöl80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotten halbiert60 g
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Weißweinessig20 g
-
Zitronensaft20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
1 TL HonigAgavendicksaft1 TL
-
Wasser1000 g
-
Couscous100 g
-
Lollo rosso50 g
-
Babyspinat, frisch50 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Naturjoghurt (по избор) zum Servieren
-
Limette in Spalten, zum Servieren
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Натрий
728 mg
Протеин
28 g
Калории
1865 kJ /
446 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
3.7 g
Наситените мазнини
4 g
Въглехидрати
25 g
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