Huîtres de Cancale au beurre blanc

Huîtres de Cancale au beurre blanc

4.4 5 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

400 g d'eau
24 huîtres de Cancale
30 g d'échalotes coupées en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de vin blanc sec
100 g de beurre salé très froid
gros sel

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 890.8 mg

Протеин 4.5 g

Калории 963 kJ / 232.8 kcal

Мазнини 21.5 g

Фибри 0.3 g

Наситените мазнини 13 g

Въглехидрати 3.8 g

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