Устройства и аксесоари
Croquettes de poisson et purée maison
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 portions
Съставки
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre en morceaux
-
1 petit oignon coupé en deux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
-
1 œuf
-
3 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de chapelure
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
20 g
Калории
1444 kJ /
345 kcal
Мазнини
17 g
Въглехидрати
27 g
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Larousse - Les enfants en cuisine !
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